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 今月に入り、我がらいおん家にちょっとした変化が。 それは、週に１回マクロビオティックの夕食デーなるものができたのであります！ ウオー！！！ らいおんパパこと、私の夫が日曜日の晩だけ玄米を初め、砂糖と動物性の食材を一切使わない野菜料理で構わない、と言ってくれたのであります。 これはわが家にとってかなりの衝撃的な出来事であります。そもそも何故に私のハンドルネームに（らいおん）がつくかと言うと、夫がお肉大好きの肉食であり、いつかは草食動物になりたいとあこがれる、らいおんの奥さんをイメージしてつけたのであります。 そもそもご飯自体がそんなに好きでなく、白米ならまだしも玄米はいやだ〜と言っていた彼が何故変わってきたのでしょうか？ それはですね・・・・。 私にも分かりません（＾＾；） あははは〜。 ま、いっか。 という事で、昨日はマクロビオティックデーだったので、すかさず料理教室で習ったばっかりのキッシュを作りました。 教室では玄米をいれましたが、玄米ご飯を炊いたので野菜のみでつくりました。 cobi先生レシピの豆乳クリームキッシュはまるでチーズみたいに濃厚で、パパも残さず食べてくれましたよ！ただ、「このパイ生地みたいなのがおいしいな」という感想でしたが・・・・・。 ま、まあ、以前はマクロビ料理は箸をつける前から、偏見を持っていやそうな顔をしていたから、上出来でしょう。 ということで、私は週に１回の楽しみができたわけであります。 全国の、「私は玄米菜食なんだけど、夫が喜んでくれないのよね〜」となげいている、主婦のみなさん。継続は力なり。人間もどんな気まぐれか何だか分かりませんが、あきらめずこつこつ続けていくと、ある時知らないうちに変化があることもありますよ。 おまけ。 パウンドケーキも焼きました。  もちろん教室で習ったマクロビオティックのです。具（？）はレーズンとかくるみとか定番のものです。子供たちはおかわりしてくれました。 このような基本のケーキ、クッキー辺りはどうやら私も安定したレベルで作れるようになってきたかもしれないです。ふふふ〜。って調子にのると、またギャフンと言わされるかもしれないので、また謙虚に勉強を続けつつ、楽しんで料理したいと思います。 ランキング参加してます。  あまくておいしい!砂糖を使わないケーキと焼き菓子―材料そのものの自然なあまさを引き出した体にやさしいスウィーツ。卵も牛乳も使いませ (別冊・主婦と生活) お弁当コミュニティ盛上がり中
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| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
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豆乳クッキーダイエットで痩せる方法と効果... 2007/11/19 18:20 |
| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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キッシュ、旦那さんにも食べてもらえて良かったです。 |
cobi URL 2007/11/19 18:12 |
cobi先生 |
らいおんママ 2007/11/20 16:45 |
こんばんわ！ |
音工房 2007/11/22 01:08 |
キッシュ作りた〜ィ!!今度レシピおしえて！！ |
ひなまま 2007/11/22 07:21 |
音工房さま |
らいおんママ 2007/11/22 13:33 |
ひなまま さま |
らいおんママ 2007/11/22 13:38 |
旦那さんの変化、やったね！！！ |
がま 2007/12/07 10:09 |
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