子供だっておいしい！マクロビオティックをめざせ　

年に何回かある、エディーカフェさんのイベント。 ５月４日はお弁当（いつものランチのテイクアウトではありません）が販売されました。 私は去年のハロウイーンの時のお弁当に感激したのが忘れられず、絶対買いそびれるものか、と電話でも念の為に取置きをお願いして、午前の用事を慌てて済ませて買いに行きました。 ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 5

週末は長男とＴＤＲへ旅行に行きました。昼間おもいっきり遊んでたくさん歩いてクタクタでしたが東京へ来たのは子供産んでからは初めてだったし、この次はいつ来ることができるか分からないので子連れで夜もおでかけしました。 マクロビオティックメニューのある居酒屋『我や』青山店。 まずこの日のお通し ＊空豆のフリット、ひじきの煮物、新じゃがジェノベーゼ（だったかな？） あと（野菜スープ）もありました。野菜の甘みたっぷりでした。 そして他に頼んだのがこちら ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 2

先日ブログにかいた、エディーカフェさんでのランチ会の件です。 ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 1

エディーカフェさんでランチ会しましょう！ ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 3

昨日は用事で名古屋へ出かけたので普段なかなか行けないとこでランチをしました(^-^) ...続きを見る

トラックバック / コメント

今日はちょっと手をかけました ...続きを見る

トラックバック / コメント

木曜日は残り野菜を一掃するメニュー ＊玄米ご飯 ＊揚げ根菜の梅醤油びたし ＊キャベツの塩もみ＊黒豆（市販品） ＊高菜いため（おばあちゃんが手作りを送ってくれた） ＊しょうがの味噌漬け ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 1

先日のエディーカフェさんの白菜と厚揚げの煮物がおいしかったので自分でも作ってみました ...続きを見る

トラックバック / コメント

前から一度 作ってみたいと思っていたかぼちゃと豆腐で作る卵焼き風にチャレンジしてみました〜 ＊２色豆腐そぼろ玄米ご飯 ＊さつまいものソテー ＊ゆでスナップえんどうとプチトマト ＊赤かぶの漬物、梅干し（市販品） ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 2

だんだんメニューがワンパターン化してきました…(ΘoΘ;) ＊玄米ご飯 ＊大根と長ねぎの塩ステーキ ＊ふきと高野豆腐の煮物 ＊ごぼうと人参の味噌漬け ＊胡瓜と切干し大根の中華風合え ＊梅干し ...続きを見る

トラックバック / コメント

今日は久々にエディカフェさんの玄米プレートランチをいただきました〜もちろんデザートつきで(^-^)v ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 1

今日は双子が保育園の面接が有り父親と一緒なので私の分だけです ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 2

今日は ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 2

大豆値上がり嫌ですね〜(>_ ...続きを見る

トラックバック / コメント

今日は雑誌オレンジページの『マクロビオティックのお弁当』を参考に作りました。 ...続きを見る

トラックバック 2 / コメント 2

金曜は外へランチへ行くので今日は今週最後のお弁当 ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 3

今日の献立 ...続きを見る

トラックバック / コメント

やっぱり弁当を作っていると朝は時間ギリギリです。 でも手作りはおいしい(o^-')b ...続きを見る

トラックバック / コメント

月曜日なのでちょっと頑張って彩り良くできました！ 中島デコさんの『大根づくし弁当』を参考に ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 2

今日は時間がなくて自分一人ぶんだけ用意しました ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 2

２月１９日と２０日のお弁当を続けてご紹介。 ...続きを見る

トラックバック / コメント

かなり久しぶりの更新であります。 毎日フルタイムの仕事と、家事育児に追われ、気がつけば先月の誕生日の後、めまぐるしく過ぎた一ヶ月でした。 ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 2

先日、私らいおんママは３＊歳の誕生日をむかえました。（＾＾） めでたいのかめでたくないのか〜？？？ ...続きを見る

トラックバック 2 / コメント 7

明けましておめでとうございます！ ...続きを見る

トラックバック 1 / コメント 4

みなさんクリスマスはいかがお過ごしでしょうか？ ツリーを飾り、チキンとケーキでクリスマス！！！かな？ ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 2

先月発足した玄米菜食料理サークル、Belle-ecoの、今月の料理教室。 テーマは「ベジごはんを楽しもう！X'mas&パーティー料理」 ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 2

昨日は日曜日なので、我が家はマクロビオティック夕食デー。 玄米炊いて、さておかずは・・・。 休みの日くらいは（？）出来るだけ家事を省略したいので、買い物も行かず家にある材料で済ませよう。 ...続きを見る

トラックバック 1 / コメント 0

今日は、食物アレルギー持ちの子供を持つ友達ママの為に、その子のおやつを作ってみました。 「今度人参ケーキの作り方を教えて！」と頼まれたので、近々わが家で一緒に作る予定なのですが、こんな私にも初めて人に教える機会（自分の中では料理教室気分）ができましたよ〜！ ...続きを見る

トラックバック / コメント

双子達が風邪をひいておりまして。 弟は今朝、数回もどしてしまって、さすが食いしん坊の彼もほどんど何も口にできませんでした。午前中ぐったりと寝ていましたが、さっきちょっと回復してきたのか、起きてきて食べ物を欲しがるので、雑炊をあげてみたところ一口も食べない。 ...続きを見る

トラックバック / コメント

今月に入り、我がらいおん家にちょっとした変化が。 ...続きを見る

トラックバック 1 / コメント 7

久しぶりの更新です。 今日は待望のcobi factory さんの料理教室に参加しました！ ...続きを見る

トラックバック 1 / コメント 2

私の大好きなお店、「エディーカフェ」さんが、10th anniversary（１０周年記念）ということで、今月は色々特別メニューやサービスがあったのですが、今日は楽しみにしていたマクロビランチボックスをいただくことができました。 ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 3

久々の更新であります。 今月は子供の遠足やら運動会やらイベントが多く、毎日があっという間に過ぎていきます。 ...続きを見る

トラックバック 2 / コメント 2

先日の中島デコ先生のクッキングクラスで習った、かぼちゃのスープと蓮根ハンバーグを前日に作ったら子供たちに大好評！ で、この日はデコ先生の「マクロビオティクはじめてお弁当レシピ」にのっていた「大根づくし弁当」を参考に、大根ランチにしました。 ...続きを見る

トラックバック 1 / コメント 2

秋は素敵なイベントがたくさん！この連休は子供達を連れて帰省したのですが、そこで今日は岐阜のわらべ村さん企画の、中島デコ先生のクッキングクラスに行って来ました〜。マクロビオティックではとても有名な先生のプロフィールはこちら。 ...続きを見る

トラックバック 1 / コメント 2

今日はサークル（玄米菜食料理教室メンバーによる）の打ち合わせがあり、双子を連れてメンバーの一人であるTちゃんの家へおじゃましました。 Tちゃんももちろん、あとKちゃんも子連れということで、５人の子供を交えたにぎやかな打ち合わせ（半分は遊び＾＾）になりました。 ...続きを見る

トラックバック 2 / コメント 2

最近子供に好評だったメニューを３つ、ご紹介。 ...続きを見る

トラックバック 2 / コメント 0

今日はとっても素敵な出会いがありました。 マクロビオティックのスクールである、リマクッキングスクールの上級クラスの講師もされている、マクロビオティック料理研究家の川内翔保子先生に、お会いすることができたんです！ 先生は神奈川県秦野市で、「マニホージュ」〜マクロビオティック料理教室、レストラン、自然食店を主催してみえ、書籍「あったかい食と暮らし方レシピ」などをだされています。 今回、MOVEの岩塚美樹さんの企画で、先生のお話をうかがう講座があるのを知り、出席しました。 ...続きを見る

トラックバック 6 / コメント 9

先日かぼちゃをテーマに習ったので、ここ数日かぼちゃ料理ばっかり作っています。冷蔵庫には蒸したかぼちゃの残りがあり、これを使って本日はグラタンを作りました。グラタンはパパの大好物であります。しかし、彼には鶏肉、えびなどの入った普通の牛乳を使ったホワイトソースのもの。マクロビバージョンは好きではありません。（ToT) ...続きを見る

トラックバック / コメント

今日は古い友人が遊びに来たので、エディーカフェさんにランチに行きました。 ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 1

「前をむいて♪」のいちごさんの料理教室に行ってきました。 ...続きを見る

トラックバック 2 / コメント 5

なごや環境大学の「ロハスな食生活をはじめよう！」の料理講座最終回に行ってきました。 今回のメニューは↓ ...続きを見る

トラックバック 2 / コメント 0

先日の玉ねぎだけのハンバーグに続いて、おからハンバーグを作りました。 ...続きを見る

トラックバック / コメント

いちごさんのページで見つけた、izumimirunさんの「玉ねぎだけのハンバーグ」に挑戦してみました。 ソースは、焼きナスをトマトを細かくたたいて、醤油で味付けしたものです。 ...続きを見る

トラックバック 2 / コメント 2

台風のせいで、給食がお休みになり、長男は急きょお弁当を持っていった。 お弁当に玄米を入れると、喜ばれないので白米でおにぎりを作り、 ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 1

以前、料理教室で、「大根ステーキのもちきびバルサミコ酢ソース」というのを習いました。とってもおいしかったので、少々アレンジして、もちきびの代わりに、台所にあったもちあわで作ってみました。エノキと長ネギも加えてみました。 簡単に作り方を説明しますと、大根は１.５センチ位の輪切りにして、塩茹でしておきます。もち粟は炊いておきます。 ...続きを見る

トラックバック / コメント

おなかの調子はまだ完全に回復したわけではないけど、夏の間、色んな所でカレーの画像や映像を見ていて、どうしても食べたくなり、作ってしまいました。 ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 3

おなかの調子が悪いので、一応刺激の少なそうな、消化の良さそうなものを食べるように心がけているつもりです。 でも、夏なのでつい冷たいものが欲しくなるのですが・・・。 本日はこんなものを食べています。 ...続きを見る

トラックバック 2 / コメント 0

ここ３週間ほど、実は私下痢をしてまして（＾＾；）、内科を受診したところ、嘔吐も発熱もなく、処方された薬を数日飲んでも一向に治らないので、一度腸の内視鏡検査をすることになっておりました。そしてそれが本日のこと。 どんな検査かといいますと、簡単に言えば、絶食と薬による排便で腸を空っぽにし、カメラを入れて腸の中をみる・・・・というものです。 ...続きを見る

トラックバック 4 / コメント 2

先日の「ふくろう」さんのランチで食べた、「きゅうりととうもろこしのトロトロ煮」を参考に、かぼちゃを煮てみました。 ...続きを見る

トラックバック / コメント

マクロビオティックを始めてから、当然のことながら、わが家の食卓からは、肉料理が減り（ほとんどパパ一人のために作っている）、野菜料理が増えた。本来、お肉が大好きなパパは、健康の為とはいえ、結構さみしい思いをしていたのだろう、と思う。先日、とうとう私が作らないので、 ...続きを見る

トラックバック / コメント

さて、前回の続き。 安城市の「ふくろう」さんでランチをした際、その日のおかずのレシピなど、お話を伺うことができました。 ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 3

パパがギョーザを食べたいというので、久しぶりに作ることに。 マクロビバージョンはどうしようかなあ・・・・。と思案し、もち粟と、納豆を使ってみることにしました。 ...続きを見る

トラックバック / コメント

揚げごぼうを作りました。たいしたレシピではありませんが、パパにうけたので載せました。 ...続きを見る

トラックバック 4 / コメント 0

以前ブログに書いた、食堂のお仕事に就く、という話が白紙になってしまった。（ToT） 月に一度の楽しみである、料理教室が行けなくなってしまった。（´〜‘） ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 1

大好きな農協へ野菜を買いにいくと、アマランサス〜ただし実ではなく葉〜を見つけました。 実に関しては、料理でも何回か使ったことがあるのですが、葉っぱを売っているのを見たのは、私は初めてでした。 早速買って、調理することに。 ...続きを見る

トラックバック 1 / コメント 0

３時のおやつがないが、暑くてとても買い物にでていく勇気がなかったので、２時すぎから慌てて手作りすることに。家にある材料で・・・ ...続きを見る

トラックバック 1 / コメント 0

とうとう始まってしまいました、子供の夏休み・・・・・。 って、子供を持つ母さんの多くは、あんまり嬉しくないのが正直なところではないでしょうか？ それとも私だけ？ ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 1

以前から行きたいと思っていた料理教室に、今回やっと参加できました。 ...続きを見る

トラックバック / コメント

昨日は、なごや環境大学共育講座「ロハスな食生活をはじめよう！」の第4回目を受講してきました。 ぎりぎりまで台風の影響が心配で心配で・・・・。でも、みんなの願いが通じて、無事予定通り行われました。 ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 2

今朝まで風邪をひいてダウンしてました〜。 先日、久方ぶりに子供と外食をしました。 某バイキングレストランでのランチです。たまにはいいかなあ、何でも好きなもの召し上がれ！とばかりに、長男にはリクエストのものを、下二人には喜びそうなものを適当にみつくろって、いただきま〜す。最初は３人とも、蒸したとうもろこしにかぶりつき、満足するまでガジガジ。かぼちゃや人参も２、３つまみ。その後、カレーライスに手がのび、口をつけはじめたのですが・・・。いまひとつ、スプーンが進まず、他のおかずを色々つついたりしてお... ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 2

冬に仕込んだ味噌がそろそろ食べられるようになりました。 ちゃんとできているかドキドキしながら蓋をあけると、いい匂いが・・・！ できてましたよ！ ...続きを見る

トラックバック / コメント

暑い日は火を使う料理はつい避けたくなりますね。マクロビオティック料理の基本〜旬のその土地でとれた物を食べる！というわけで、今日はらっきょうを食卓へ。 ...続きを見る

トラックバック / コメント

久々におやつを作りました。 ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 1

今日のお昼ご飯は、今朝炊いた煎り大豆玄米ご飯が残っていたので、庭のモロヘイヤを少々とってきて混ぜご飯をしました。 ...続きを見る

トラックバック / コメント

昨日は、なごや環境大学共育講座「ロハスな食生活をはじめよう！」の第3回目を受講してきました。これは、わが家の月１回の母親休日のお楽しみイベントです。まあ、分かりやすく言えば、３６５日、四六時中ありんこ共の世話をしているので、月に一日だけパパにやつらを面倒みてもらって、好きなことをする、ということでありますね。 ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 2

本日のわが家の食卓〜 ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 1

豆腐を混ぜて白玉団子つくりました。抹茶と２色で、米あめときなこをかけて・・・。 ただ豆腐の水きりが十分じゃなかったので、べたべたになり、手でまるめることができず、スプーンですくって湯にいれてつくりました。だから形がでこぼこです・・・。 ...続きを見る

トラックバック 0 / コメント 1

私事ながら、今日はわが家の双子の２歳の誕生日。 いつもの未熟なママごはんの代わりに、お店でお祝いをしました。 もちろんマクロビオティック。 刈谷市にある、「魔女の食卓」さんでランチしました。　 ...続きを見る

トラックバック / コメント

昨日届いたコールラビというブロッコリーの茎に似た野菜、結局中心のやわらかい部分はスライスして豆腐マヨネーズをつけ、そのままサラダで食べました。 ...続きを見る

トラックバック / コメント

昨日の昼ごはんは、てんぷらそば↓ ...続きを見る

トラックバック 1 / コメント 0

この間のおからドーナツの成功に味をしめて。今日はおからクッキー！ ...続きを見る

トラックバック / コメント

マクロビオティック料理するのに、きってもきりはなせない優秀食材の梅干！市販のものは添加物が多いものがほとんどなので、今年は手作りに挑戦しましたよ〜 ...続きを見る

トラックバック 1 / コメント 0

今朝も早起きして洗濯１回目をし、らいおんパパの朝ごはんおにぎりをつくり、ごみを出し、ありんこ共と私の朝ごはんの仕度をし、（今朝はちゃんと玄米でしたよお〜もちきびとカルシウムいっぱいのアマランサス混ぜたヤツ）ありんこ共をたたき起こしてしばらく遊ばせている間に、洗濯物を干し、それから１時間もかけて朝ごはんを食べ（食べさせ）・・・遊ぶヤツやらスローモーションのヤツやら、味噌汁もお茶もぐちゃぐちゃになりながら、全くこっちは早く片付けたいのにみんな母ちゃんの気もしらんと・・・。やっと食卓を片付け、洗濯２回... ...続きを見る

トラックバック 1 / コメント 0

今日の天気は荒れ模様ですねえ〜。 日進市の「こめのきひがし整形外科」で行われているはずの今日のフリーマーケットはどうなっているのかな・・・。 今回は刈谷市のマクロビオティックレストラン「魔女の食卓」さんが初出展するので、是非是非行きたかったのだけれど、骨折中の長男と１歳の双子３人を連れては無理なので、泣く泣くあきらめましたが・・・。他にも「えほんのエトワール」（絵本）や「マカロンTV（雑貨）」など、魅力的な出展ばかりで、ほんと行きたかったわあ・・・・・。 と、いつまでも未練がましくしていて... ...続きを見る

トラックバック 3 / コメント 0

今朝もバタバタとありんこ３匹の朝食をつくり↓ ...続きを見る

トラックバック / コメント

先日、５歳の長男が足を骨折した。 ギブスで固定され、現在幼稚園もお休み中で、毎日家でゴロゴロしている。 することと言えばTV見るか、絵本読むか、昼寝。 楽しみはおやつの時間くらい・・・。 それをみているとこっちもかわいそうになり、食品の買出しに行く前つい、 「お昼何食べたい？」 などとうかつにも聞いてしまった。 するとすかさず、 「ぼくウインナーっ！！！でね、でね、子供のウインナーで、からくないヤツ。それから、３じのおやつはアイスがいいっ！」 「・・・・・・。」 聞いた手前ダ... ...続きを見る

トラックバック / コメント